Curiosità di Vino, alle Grotte di Frasassi dove, da molti anni, alcune selezionate cantine di produttori di Verdicchio dei Castelli di Jesi, stanno effettuando test di invecchiamento con risultati sorprendenti per dei Verdicchio fresco di grotta!
Come entro nell’ Abisso Ancona dove la temperatura è stabile a 14°C, un pensiero mi balena subito in testa (non me ne vogliano gli speleologi!) … quanto spazio per poter stoccare il vino! Condizioni termiche e di cantina perfette!
E’ con estremo piacere infatti scoprire a fine tour che (ovviamente), ci hanno già pensato! Una nuova evoluzione o un’antica riscoperta?
Curiosità di Vino underground!
Grotte di Frasassi Verdicchio fresco di grotta 
Grotte di Frasassi Verdicchio fresco di grotta
Alla Salute!
Silvia Rossi agosto 2017
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Il Verdicchio mi piace molto e trovo sia un grande “storyteller” del territorio dove nasce, soprattutto in quella parte di Marche di cui si parla poco.
Sono appassionata di vini e, ovviamente, non poteva sfuggirmi questo post. Sono approdata qui attirata dal titolo. 🙂
Seguimi così ti aggiorno!!
Che voglia di un buon calice di vino rosso in questo momento! Ci starebbe proprio bene!
Quando tornerò da quelle parti me ne ricorderò sicuramente, e perché no… Un bel calice di vino dopo una bella passeggiata al fresco nelle grotte ci sta benissimo!
Se hai bisogno di info chiedi pure! Ci sono delle belle cantine nella zona da visitare.
Un calice di vino è sempre un buon compagno a fine giornata. quindi mi trovi tua fan per questa rubrica!
Eh si!! Un compagno che ascolta e non giudica!! 🍷😜